Sucre, farine ( farine de blé, malt, émulsifiant : E471, E322, agent de traitement de farine : E300 ), lait, beurre ( colorant : E160a ), noisettes, cannelle, sel.
DLUO : 127 jours
À conserver à température ambiante, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Ces tuiles se présentent sous forme d’un croquant rond d’un diamètre d’environ 6 cm et d’une épaisseur de 0,2 cm. C'est une tradition de la ville de Bruges.
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