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MISE EN PLACE THAÏ

KNORR - Préparation déshydratée pour mise en place

KNORR
Ref. S-58-0245
S'utilise en mélange à chaud comme à froid, pour des applications multiples.
Poids : 0.38 kg
Unité de vente : Bocal
Conditionnement : Bocal de 340 g
 
 
 
Huile de tournesol, épices et aromates ( 28% ) ( gingembre, ail, basilic, citronnelle, poivre de Cayenne, anis, anis étoilé, cannelle, graine de fenouil, poivre, clou de girofle ), sel, noix de cajou ( 4,8% ), exhausteur de goût ( glutamate de sodium ), sucre, huile de colza totalement hydrogénée, purée de piment ( piment, eau, sel, vinaigre d’alcool, amidon modifié ), acidifiant ( acide citrique ), stabilisant ( chlorure de calcium ).
DLUO : 120 jours
Conserver le pot dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture bien refermer le pot et le conserver en chambre froide positive jusqu’à la fin de la date de péremption.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 500 kcal
Protéines : 3,5 g
Glucides : 8 g
Lipides : 50 g
Fibres : 0,7 g
Sodium : 10000 mg

Utilisations

Préparation concentrée à doser entre 10 et 50 g par litre ou kilo de préparation. Pour assaisonner vos vinaigrettes, et marinades, utiliser à partir de 10 g par litre de préparation. Pour assaisonner vos garnitures, viandes et poissons, utiliser de 30 à 50 g par litre ou kg de préparation.

Allergènes

Fruits à coque