Les jus, concentrés et sauces culinaires de la Maison Deroche

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Conditionnement Unité de vente P.U. T.T.C Stock
Jus de citron jaune concentré reconstitué

JUS DE CITRON JAUNE CONCENTRÉ

1 L
Bouteille de 1 L Bouteille
Jus de citron jaune concentré

JUS DE CITRON JAUNE CONCENTRÉ

200 ML
Carton 12 bouteilles Carton
Sauce béchamel

SAUCE BÉCHAMEL 850 G

Boîte de 850 g Boite
Sauce à l'échalote

SAUCE À L'ÉCHALOTE

Brique de 1,5 kg Brique
Sauce demi-glace naturelle

SAUCE DEMI-GLACE NATURELLE

Brique de 1 L Brique
Jus de veau lié déshydraté

JUS DE VEAU LIÉ DÉSHYDRATÉ

Boîte de 660 g Boite
Roux blanc instantané

ROUX BLANC INSTANTANÉ

Boîte de 1 kg Boite
Préparation pour jus de poulet

PRÉPARATION POUR JUS DE POULET

Boîte de 600 g Boite
Concentré de volaille chef

CONCENTRÉ DE VOLAILLE CHEF

TEXTURE EN PÂTE
Pot de 500 g Pot
Conditionnement P.U. T.T.C Stock
Jus de citron jaune concentré reconstitué

JUS DE CITRON JAUNE CONCENTRÉ

1 L
Bouteille de 1 L
Jus de citron jaune concentré

JUS DE CITRON JAUNE CONCENTRÉ

200 ML
Carton 12 bouteilles
Sauce béchamel

SAUCE BÉCHAMEL 850 G

Boîte de 850 g
Sauce à l'échalote

SAUCE À L'ÉCHALOTE

Brique de 1,5 kg
Sauce demi-glace naturelle

SAUCE DEMI-GLACE NATURELLE

Brique de 1 L
Jus de veau lié déshydraté

JUS DE VEAU LIÉ DÉSHYDRATÉ

Boîte de 660 g
Roux blanc instantané

ROUX BLANC INSTANTANÉ

Boîte de 1 kg
Préparation pour jus de poulet

PRÉPARATION POUR JUS DE POULET

Boîte de 600 g
Concentré de volaille chef

CONCENTRÉ DE VOLAILLE CHEF

TEXTURE EN PÂTE
Pot de 500 g
Jus de citron jaune concentré reconstitué

JUS DE CITRON JAUNE CONCENTRÉ

1 L Bouteille de 1 L
Jus de citron jaune concentré

JUS DE CITRON JAUNE CONCENTRÉ

200 ML Carton 12 bouteilles
Sauce béchamel

SAUCE BÉCHAMEL 850 G

Boîte de 850 g
Sauce à l'échalote

SAUCE À L'ÉCHALOTE

Brique de 1,5 kg
Sauce demi-glace naturelle

SAUCE DEMI-GLACE NATURELLE

Brique de 1 L
Jus de veau lié déshydraté

JUS DE VEAU LIÉ DÉSHYDRATÉ

Boîte de 660 g
Roux blanc instantané

ROUX BLANC INSTANTANÉ

Boîte de 1 kg
Préparation pour jus de poulet

PRÉPARATION POUR JUS DE POULET

Boîte de 600 g
Concentré de volaille chef

CONCENTRÉ DE VOLAILLE CHEF

TEXTURE EN PÂTE Pot de 500 g

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