Sel, maltodextrine, légumes 9,7% : oignon, carotte, tomate , acidifiant : acide citrique , extrait de vin blanc*, sucre, persil, amidon de blé, huile de tournesol, jus de citron, arômes, extraits d’épices et de plantes aromatiques. Peut contenir des traces de lait, oeuf, céleri, poisson, crustacés, sésame, moutarde.* équivalent à 31 g de vin blanc mis en oeuvre pour 100 g.
DLUO : 18 mois
À conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 214 kcal |
Protéines : | 1.2 g |
Glucides : | 50 g |
Lipides : | 0.5 g |
Fibres : | 2.2 g |
Sodium : | 42500 mg |
Sans glutamate ni exhausteur de goût ajoutés.
Excellente dillution dans un liquide bouillant ou froid.
Excellente tenue en liaison chaude et froide.
Très faible teneur en matières grasses.
Ce produit est déjà salé, évitez de resaler.
Utilisations
1 - Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2 - Porter à ébullition, arrêter la cuisson.
Pour 75 litres de bouillon.
Allergènes
Blé
Traces d'allergènes potentiellement présents :
Lait
Œuf
Céleri
Poisson
Crustacés
Sésame
Moutarde
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