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CROUSTILLANT CHOCOLAT BLANC

UNIPÂTIS - Pâte prête à l'emploi

UNIPÂTIS
Ref. S-22-0340
Pâte prête à l‘emploi chocolatée et croustillante pour insert dans un entremets ( type Trianon ).
Poids : 1.08 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau de 1 kg
 
 
Chocolat blanc ( sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille ), huile végétale ( tournesol ), farine de blé, sucre, beurre concentré, margarine ( graisses et huiles végétales, eau, émulsifiant : E471, colorant : E160a, correcteur d’acidité : acide citrique ), poudre de lait écrémé, malt d’orge, émulsifiant : lécithine de soja.
DLUO : 12 mois
À stocker dans un endroit frais et sec, à température ambiante ( 10 à 25°C ), dans son emballage fermé.
  Halal Kasher
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 612 kcal
Protéines : 4.5 g
Glucides : 49.5 g
Lipides : 44 g
Fibres : 1 g
Sodium : 310 mg

Utilisations

Produit rapide à mettre en oeuvre et prêt à l’emploi.

Pâte croustillante au chocolat blanc.

Allergènes

Blé

Lait et dérivés

Lécithine de soja

Traces possibles de :

Poudre d'œufs

Farine de soja

Poudre d'amande

Pâte de noisette

Poudre d'abricot

Poudre de banane

Cochenille

Curcumine

Levure

Maïs

Poudre de miel

Poudre de noix de coco

Pulpe de pêche

Pistache

Gélatine de porc

Vanilline

Colorants

E202