Tartrazine ( E102 ), orange ( E110 ), ponceau 4R ( E124 ).
DLUO : 24 mois
À conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Utilisations
Pour la décoration de gélatines, confiseries, chocolats…
Colorant alimentaire composé à partir d'une composition de colorants artificiels. En dissolution, il prend une couleur jaune d'œuf.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour