Sucre 51,0% , beurre de cacao 27,5% , poudre de lait entier 20,0% , émulsifiant: lécithine de soja <1% , arôme naturel de citron
<1% , colorants: E132, E100 <1% , arôme naturel de vanille <1%
<1% , colorants: E132, E100 <1% , arôme naturel de vanille <1%
DLUO : 12 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec ( humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 559 kcal |
| Protéines : | 5.1 g |
| Glucides : | 58.7 g |
| Lipides : | 33.7 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 70 mg |
Fluidité 3/5.
Les callets sont des petits palets de chocolat d'environ 1 g qui simplifient le dosage de vos recettes chocolatées et facilitent la fonte.
Allergènes
Protéines de lait
Lactose
Protéines de soja
Huile de soja
Cacao
Vanilline
Indigotine (E132)
Caféine
Saccharose
Fructose
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