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BOUDIN BLANC COCKTAIL

CHARLES KELLER - Viande de porc

Ref. F-11-1390
Nous vous recommandons de ne pas laisser les boudins cocktail à portée de jeunes enfants qui risqueraient de les avaler sans mâcher.
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Paquet
Conditionnement : Paquet de 1 kg
 
 
Viande de porc ( 35 % ), eau, gras de porc, protéines de lait, dextrose de blé, poivre, exhausteur de goût : E621, arômes, fénugrec, sel, stabilisant : E451, antioxydant : E316.
Enveloppe : collagène, eau, cellulose.
DLUO : 1 mois
À conserver entre + 0 °C et + 4 °C.
Consommer rapidement après ouverture.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 296 kcal
Protéines : 11.7 g
Glucides : 4.7 g
Lipides : 25.6 g
Fibres : 0 g
Sodium : 1800 mg

Utilisations

Faites chauffer à feu doux de l'eau non salée jusqu'à ébullition. Ajouter les saucisses. Laissez mijoter 10 à 15 minutes sans couvercle. Brassez au besoin. Égouttez et déposez dans un plat pour l'apéritif.

Produit conditionné sous-vide d'air.

Allergènes

Produit fabriqué dans un atelier utilisant :

Pistache

Lait

Lactose

Gluten

Sulfites