Farine de blé complet, sel de mer.
DLUO : Voir emballage
Stocker dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 345 kcal |
Protéines : | 13.5 g |
Glucides : | 65.7 g |
Lipides : | 2.1 g |
Fibres : | 4.5 g |
Sodium : | 1900 mg |
Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Utilisations
Cuire les Udon dans un grand volume d’eau bouillante
pendant environ 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Egoutter.
Ces pâtes Udon sont épaisses, plates et très nourrissantes. Avec une saveur prononcée et leurs qualités nutritives, elles se dégustent dans une soupe miso chaude, ou avec de légumes sautés.
Elles sont aussi délicieuses dans une salade.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour