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BEURRE EN CUBE

FLÉCHARD - Beurre

Ref. F-01-0145
Produit idéal pour des applications en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, spécialités culinaires...
Poids : 25.46 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 25 kg
 
 
 
Crème originaire de l'UE et ferments lactiques.
DLUO : 90 jours
À conserver entre 2 et 6°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 743 kcal
Protéines : 0,7 g
Glucides : 0,5 g
Lipides : 82 g
Fibres : 0 g
Sodium : 40 mg

Ce beurre pasteurisé, fabriqué exclusivement à partir de crèmes, est une émulsion de type eau dans matière
grasse. Il est obtenu par des procédés physiques à partir de constituants d'origine laitière.

Allergènes

Lait et dérivés