Du Pro au Particulier
Banniere DEROCHE B2B

BACON FUMÉ TRANCHÉ

MONTAGNE NOIRE - Viande de porc

MONTAGNE NOIRE
Ref. F-11-1020
Idéal à froid ( en buffet, assiettes, salades… ) comme à chaud ( en pizza, tarte… ).
Poids : 0.56 kg
Unité de vente : Barquette
Conditionnement : Barquette de 500 g
 
 
 
Filet de porc ( 82 % ), eau, sel, dextrose de blé, sirop de glucose de blé, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
DLUO : 1,5 mois
Conserver entre + 0 °C et + 4°C maximum.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 125 kcal
Protéines : 22 g
Glucides : 1 g
Lipides : 3.7 g
Fibres : 0 g
Sodium : 2900 mg

Prétranché pour limiter les manipulations et les risques de contamination. Conditionné en barquette rigide ( sous atmosphère protectrice pour un meilleur décollement des tranches ). Maîtrise totale du coût à la portion.

Bacon est le terme anglais pour désigner du lard salé, parfois fumé.

Allergènes

Blé

Lait

Soja