Sucre inverti, glycérine ( E422 ), arôme naturel.
DLUO : 24 mois
À conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Produit à usage professionnel.
Utilisations
L'alphabet des saveurs vise à fournir un outil pour faciliter l'essai et donc augmenter la capacité de créativité de la gastronomie moderne.
Arôme alimentaire préparé à partir d'une préparation aromatique de basilic émulsionné.
Allergènes
Céleri et dérivés
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