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ARÔME DE GRIOTTE

SENS GOURMET - SOSA - Aide culinaire

SENS GOURMET
Ref. S-69-0155
Arôme alimentaire préparé à partir d'une préparation aromatique émulsionnée.
Poids : 0.01 kg
Unité de vente : Flacon
Conditionnement : Flacon de 50 g
 
 
Sucre inversé, glycérine ( E422 ), arôme naturel.
DLUO : 24 mois
À conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 340 kcal
Protéines : 0 g
Glucides : 0 g
Lipides : 0 g
Fibres : 0 g
Sodium : 0 mg

Produit à usage professionnel.

Utilisations

L'alphabet des saveurs vise à fournir un outil pour faciliter l'essai et donc augmenter la capacité de créativité de la gastronomie moderne.
Dosage : 2 g/kg.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour