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PURÉE DE PÊCHE BLANCHE SUCRÉE SURGELÉE

RAVIFRUIT - Purée de fruit

RAVIFRUIT
Ref. G-52-8960
Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle :
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 1 kg
 
 
 
Purée de pêche blanche 90 %, Sucre 10 %, antioxydant : acide ascorbique.
DLUO : 729 jours
Conserver emballage fermé au congélateur à une température inférieure ou égale à - 18 °C.
Décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 à + 4 °C ).
À consommer dans un délai de deux jours après ouverture du pot.

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 88.4 kcal
Protéines : 0.6 g
Glucides : 20.1 g
Lipides : 0.225 g
Fibres : 1.8 g
Sodium : 6 mg

S'agissant de produits naturels, certaines variations sont possibles en fonction des récoltes.
Une légère pression sur le pot peut s'avérer nécessaire pour que les grains de fruit soient parfaitement IQF ( Individually Quick Frozen ).
Ce produit est non pasteurisé.

Utilisations

Utilisez ces fruits IQF dans la confection de bavarois, crèmes, entremets, coulis etc.
Décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 à + 4 °C ).
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ

À consommer dans un délai de trois jours après ouverture du bac.

90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit. Une transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour